2012年6月2日 星期六

[一個人也能享受的小餐食譜] 小Pizza篇-咖哩起司口味

應慧純要求@@
把今天的小Pizza的食譜PO出來~
因為已經進到肚子裡了~所以材料沒有另外拍照~~哈哈

材料如下:
橄欖油 一茶匙 或其他自己吃開心的油都可以,不過不建議用奶油,奶油會很香沒錯但是弄不好的話比較會焦掉
市售的薄餅  一張  →切成約手掌大小數枚備用  (剩下的邊邊留起來烤,可以當零嘴XD)
(用水餃皮代替也可以唷~)
咖哩塊 一塊 →用刀削成屑屑備用  (看咖哩塊的大小,我這次其實只削了半塊起來而已)
市售生火腿  2片
竹輪切片 2片
大蔥蔥白切絲 少許  (這東西好用到一個爆炸,用來點綴料理的時候是個很加分的好物,可以一次切很多起來冰,用保鮮盒放著也不太會壞,啊..當然也不能放太久....不要放了兩個星期才拿出來發現乾掉說我騙人唷>"<)
起司 少許  (有很多種,平常拿來當零食吃的那種也可以,反正就是自己喜歡哪種就用哪種XD)

自己另外炒的青菜 →沒錯!!就是拿別道菜裡的東西來用XDD

因為這些東西說實話都是熟食,所以就是加熱之後擺盤就可以吃了XDD
毫無技巧可言XD
唯一比較要注意的就是加熱餅皮的時候不要讓他焦掉而已。

以下是步驟:
1.
<竹輪口味>   把削好的咖哩塊、竹輪、起司照順序放在切好的餅皮上。
<生火腿口味> 把削好的咖哩塊、起司照順序放在切好的餅皮上。(沒錯...生火腿先不要放)

2.將平底鍋加熱,塗上薄薄的油,切小火。

3.稍微加熱15秒左右,把剛才的餅皮放到平底鍋裡。

4.蓋上鍋蓋,悶到出現香味。

5.看見起司融化了沒有~~粉心動齁~醬其實就可以吃了,不過要忍住...要擺盤...

6.把加熱好的咖哩起司Pizza擺盤,
 <竹輪口味>  直接把另外炒好的青菜放一片上去、擺上蔥絲。
(再花俏一點可以放柴魚片上去~~)
 <生火腿口味>把生火腿捲成玫瑰花的形狀,或是隨便捲XD 放到融化得恰到好處的起司上面,把剛剛炒的青菜野放一片上去,蔥絲也是漂亮的擺上去。
(喜歡的話一點可以灑一丁丁番茄碎末或是紅椒碎末~~over一點可以加一丁丁蝦卵或明太子)

7.把全部的菜擺好,拍照,分享。完成XDDD


家裡如果有烤箱 ,其實用烤箱也可以做出一樣的效果唷~
以下是烤箱版步驟:

1.把烤箱的烤盤鋪上鋁箔紙,抹上薄薄的油,放進烤箱預熱20-30秒。

2.
<竹輪口味>   把削好的咖哩塊、竹輪、起司照順序放在切好的餅皮上。
<生火腿口味> 把削好的咖哩塊、起司照順序放在切好的餅皮上。(沒錯...生火腿先不要放)

3.把擺好的餅皮放進烤箱裡,加熱2-3分鐘。(如果是用水餃皮的話可能要再更久一點,可以研究一下。)

4.把加熱好的咖哩起司Pizza擺盤,
 <竹輪口味>  直接把另外炒好的青菜放一片上去、擺上蔥絲。
(再花俏一點可以放柴魚片上去~~)

 <生火腿口味>把生火腿捲成玫瑰花的形狀,或是隨便捲XD 放到融化得恰到好處的起司上面,把剛剛炒的青菜野放一片上去,蔥絲也是漂亮的擺上去。
(喜歡的話一點可以灑一丁丁番茄碎末或是紅椒碎末~~over一點可以加一丁丁蝦卵或明太子)


5.把全部的菜擺好,拍照,分享。完成XDDD

其他口味的食譜改天再分享~敬請期待~


附上今天的午餐照:P


2012年4月7日 星期六

[旅支初體驗] 美國運通旅支@日本

因為要來日本三個月,總覺得換現金的匯率很差、刷卡會被收手續費,開支都用刷的會很可怕。
做了一些調查,決定換旅支來用。

由於美國運通有直接日幣可以選,就決定直接買日幣面額的旅支!!
(看到日本的介紹網站,日本的銀行也有在賣他們自己發行的旅支,但是跟日本銀行不熟,所以作罷。)
因為美國運通的直接在兆豐銀行的線上結匯就可以買了~方便到爆炸呀~

可以選ATM轉帳、取票地點也有很多可以選,我這次分了兩次買,一次在松山機場領、一次在出發當天在桃園機場二航廈領。
(松山機場領真的對我這個住在文湖線上的台北人很方便>////<)

領到之後會有收據和購買證明、要收好不要丟掉唷~支票丟掉的時候會需要用到。
而且我分兩次領,拿到了兩張006的國際電話卡~顆顆


領到之後會看到長這個樣子,面額有一萬、兩萬、五萬三種,不過不一定能完全照你想的給你,會看各分行狀況給,所以一定要當場點清唷。

馬上在左上的橫線簽名,不要連下面的也簽唷~~
中間則是背書用的,也注意不要簽到那裡唷~

然後就是兌換的方便度啦。
我一下飛機,出關之後,立刻就有可以兌換的地方。
 實在是很方便,不過,因為我拿到新護照的時候忘記簽名,他不讓我換。
而且就算當場補簽也不行。兌換所的人還很親切的跟我說、因為規定是這樣,你趕快簽一簽隔壁還有一家可以換,請我去簽好去另外一邊換。
(=~=|||)

不過因為我身上其實還有之前出去玩剩下的現金,所以我就沒有馬上換、先趕快去坐車了。
我到達的當天日本颳強風、南海電車沒開、坐bus的地方滿的跟甚麼一樣,還好我沒有堅持一定要在機場換好再出去:p

等我把現金用完、警覺到要趕快換錢的時候,已經是週五的晚上了~!!
怎麼辦!!??
銀行郵局都關了~我要去哪裡換呀>"<

不用擔心,一切都會解決的!

感謝聖子主~ 我禱告之後真的都不擔心,雖然還是很不知道怎麼辦,哈哈
(我甚至已經做好要靠之前買的餅乾渡過兩天的打算XDDD")

但是周六早上就有個感動想要出去晃晃、反正已經買好回數票、坐地鐵的話是沒有問題的,就出去晃晃啦。
去到難波站的時候,晃一晃就發現、三井住友銀行的換外幣的地方是開著的!!!
真的當場差點喊出哈利路亞的地步XD

而且還遇到一個很親切的行員,跟我說要先填一張單子才可以換。

然後就抽了張號碼牌,馬上就可以換了。
(根本沒有別人,有夠快。)





把需要的東西交給他之後~在旁邊稍微等了一下。
(可以看到後面的疑似主管的人很認真的在填資料check東西)
然後就拿到現金了,只花了大概10分鐘。
感謝 神~~ 我可以不用宅在家裡喝抹茶渡日了>/////<


以上~就是Shoneちゃん在日本的旅支兌換歷險記:P
感謝聖子主保守~謝謝收看~希望有幫到大家^___^